30 C
Haiphong
Thứ Năm, Tháng Năm 30, 2024
Home Ẩm Thực Bún cá cay, đặc sản của người dân Hải Phòng

Bún cá cay, đặc sản của người dân Hải Phòng

Mô tả

🍜Bún Cá Cay – một món ăn truyền thống của người dân ven biển thành phố Hải Phòng.

Nói về món bún, nếu ở Hà Nội nổi tiếng với bún chả, bún đậu mắm tôm, Huế với đặc sản bún bò thì Hải Phòng có món bún cá cay mà ai ăn một lần đều nhớ mãi. Bún Cá Cay Hải Phòng là món ăn có thể kết hợp hài hoà những hương vị của đồng nội và biển cả. Trong những năm gần đây, Bún Cá Cay được xem là món ăn nhất định phải thử cho thực khách khi tới thành phố Hoa Phượng Đỏ.

Sự hấp dẫn của Bún Cá Cay đối với khách du lịch khi tới Hải Phòng đến từ việc tuyển chọn nguyên liệu khắt khe: cá thu làm chả cá, cá trắm đồng chiên giòn,… Bên cạnh đó, món ăn này còn thu hút thực khách bởi hương vị nước dùng ngọt thanh, đậm đà được ninh từ đầu cá, xương cá và xương heo.

Đặc biệt, Bún Cá Cay Hải Phòng còn đi kèm với các loại rau sống như rau muống, hoa chuối thái nhỏ và dọc mùng thanh mát. Ngoài ra, món bún này còn được sử dụng nước me để tăng hương vị chua cay hấp dẫn.

Một bát Bún Cá Hải Phòng tiêu chuẩn phải có màu vàng của chả cá và cá rán giòn, màu xanh của dọc mùng, màu đỏ của cà chua và màu trắng tinh của mún ngập trong nước dùng ngọt thanh.

Bún Cá Cay An An hân hạnh được phục vụ các thực khách🥰🥰🥰

————————————————–

Không gian xanh – cho bữa sáng an lành

💸Giá: Từ 25k

⏰Thời gian: 7h-10h

☎️SĐT: 0936 090 999

🏠Địa chỉ: Số 37 Lô 1, phường Anh Dũng, quận Dương Kinh, tp Hải Phòng

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Bún cá cay, đặc sản của người dân Hải Phòng”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *